18 de setembro de 2019, 21:48 - Por Cristina Martins
Transtornos mentais e alimentação pautam palestra da Nutrição
Na terça, 17 de setembro, o curso de Nutrição abordou o tema “Transtornos Mentais e Alimentação”. A iniciativa, além de assinalar o “Setembro Amarelo” , já que alguns quadros mentais estão entre as causas do suicídio, ainda reforça o conteúdo da disciplina de Nutrição Humana 1, iniciada neste semestre. É nessa matéria que os alunos se dedicam ao estudo de vitaminas e minerais presentes nos nutrientes, o que pode auxiliar, e muito, no tratamento de pacientes com distúrbios desse tipo. A Professora Sarah Rocha Cabral, nutricionista com grande vivência prática e Mestra na área da Alimentação, foi a convidada para falar do perfil deste profissional e do trabalho que ela desenvolve junto à CAPES.